Paul Eltzbacher (* 18. Februar 1868 in Köln; † 25. Oktober 1928 in Berlin) war ein deutscher Professor der Rechte. Die Familie Eltzbachers war jüdisch und stammte aus dem nördlichen Bayern. Sie war Ende des 18. Jahrhunderts nach Westfalen übersiedelt, hatten dort Geldhandel getrieben und das Bankhaus J. & L. Eltzbacher in Köln gegründet. P...